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自治区市场监管厅餐饮食品安全消费提示!
时间:2022-01-11

  12月31日,从自治区市场监管厅了解到,在元旦春节来临之际,为保障人民群众度过一个欢乐祥和的节日,自治区市场监管厅提醒广大餐饮服务单位、消费者严格落实疫情防控措施,做好健康防护,科学安全饮食。

  自治区市场监管厅要求餐饮服务单位应全面落实食品安全和疫情防控主体责任,严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》要求,强化原料、加工制作、供餐用餐、餐用具清洗消毒和人员管理,做好从业人员健康监测,督促引导做好个人防护。严格落实测温验码戴口罩等防控措施,控制就餐人数和餐位距离,做好加工、就餐场所通风消毒工作;配备洗手消毒设施或免洗手消毒液、提供公筷公勺等。

  自治区市场监管厅提醒消费者外出就餐时要选择证照齐全、卫生条件好的餐厅饭馆,主动配合测温验码,自觉佩戴口罩,不扎堆、不聚集;网络订餐前要查看商家证照信息、菜品原材料,尽量选择距离较近、短时间内可送达的餐饮服务提供者订餐;要注意收餐安全,检查餐食包装是否完好、清洁,是否与订单一致;按需点菜点餐,拒绝浪费,践行“光盘”行动,方便储存的菜品和主食提倡餐后打包,减少食物浪费。

  同时,提倡“喜事缓办,丧事简办,宴会不办”,确需举办尽量缩小规模,自行举办5桌以上宴会等聚餐活动的,须向属地社区居委会或村委会报备,落实属地疫情防控规定。

  自治区市场监管厅也希望广大消费者提高维权意识,在购买、消费食品后要注意留存消费小票、发票等相关凭证。如发现食品安全问题,请及时拨打12345投诉举报话进行维权。?

   马鑫 王浩




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