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企业布局智能新零售业态 无人超市只是个契子
时间:2018-04-14

 一个玻璃的“方盒子”,里面放满了却没有收银员,顾客自己买东西自己结账出门。近日,多地出现的无人超市开启了智能新零售的新时代。

  无人超市多地开花

  记者在南京河定桥欧尚看到,超市出口处多了一个红色的“格子间”,这边是欧尚近期推出的无人超市。因为是个新鲜事物,时不时有者经过时好奇地张望一番。

  那么,无人超市和平时有人值守的超市有何不同呢?于是,记者实地体验了一番。进门时需要打开手机扫描门上贴的二维码,关注超市公众号完成注册后才能打开超市的门。进入无人超市后,记者发现货架布局非常紧凑,商品主要以零食、小包装的日用品为主,有种“麻雀虽小五脏俱全”的感觉。虽然与便利店主营产品类型相似,但是由于无人值守,因此没有便利店常见的包子、茶叶蛋等新鲜制作的商品。

  在拿了几样商品后,记者来到门口结账处,按照自助收银操作指引开始自助买单。记者按照提示,将商品的条码对准扫描区域扫描,屏幕上便显示出了商品名称、数量、价格。扫描过后的商品放在收银台一侧的购物台,随后选择支付方式,用手机扫描二维码,通过支付宝或微信完成买单。虽然进门关注公众号和注册登录花费了一定的时间,但是从选购商品到结账买单,记者一共花了两分钟不到的时间。

  如果没有买单便出门的不诚信购物者,欧尚无人超市也采用了一些防范手段。首先,超市四个角落均装有带人脸识别功能的摄像头,只要有顾客逃单,便会进入超市的黑名单,金额较大时,超市还会采取报警行动。而在出超市门口有一条警示线,上面写着 “未结账商品带入此区域将触发警报”,如果有顾客没有买单就出门,越过这条黄线,超市的警报器便会响起。

  对于欧尚的这款无人超市,有消费者表示,欧尚的无人超市需要消费者自己将商品一件件扫描,并放到有感应功能的购物台上,这与一些有人值守超市开辟的自助收银机并无二样,“玩起来不够过瘾”。

  如果说,尚需自助扫描条码来买单的欧尚无人超市属于1.0系统,那么,无需单独扫码买单可以算得上是2.0升级版了。

  近日,京东在吉林省长春市开设了首家京东X无人超市,并表示接下来将在沈阳、哈尔滨等地陆续开店,使得中国东北成为无人超市新店密集的区域。顾客通过手机扫码并通过人脸识别后进出超市。

  根据京东的推广购物活动,记者了解到,购物者只需要登录手机APP,在入门闸机上扫描手机生成的二维码并进行人脸识别即可进店选购。当购物完毕准备离开时,超市结算通道大门会自动打开,购物者停留数秒便会在手机上收到电子账单,完成结算。

  对于逃单者,京东邀请了进店体验者试验变换发型,并把商品放进书包、裤兜,却依然会被超市的视觉技术和传感器识别,这使得逃单几无可能。而店内的摄像头也会对店内违规行为进行捕捉,一旦被摄像头抓取到违规行为,违规者再进无人超市将受到限制。

  多企业试水新零售

  除了欧尚和京东,已有越来越多的商家试水“无人超市”购物形式。早在2016年,永辉超市便推出了无人超市的雏形——自助买单。在永辉超市的收银区域,劈出了一部分放置了自助收银机,消费者自行扫描条码、买单、打包。与排长队等候人工收银的队伍相比,自助收银的队伍排队时间更短,购物流程更快捷。

  在2016年10月的阿里云栖大会上,阿里巴巴马云在演讲中提出了新零售的概念:“未来的10-20年,没有电子商务,只有新零售。”这种以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式将以消费者体验为中心、以数据驱动为基础。

  此后,阿里于2017年7月的淘宝造物节推出无人店“淘宝会员店”,推出无人购物的概念。无人店商品分为轻餐饮,实体商品和与手淘相连的购物大屏三种。

  此后,在过去一年里,多家互联网企业争相推出了不通版本的无人值守超市,试水智能新零售。

  罗森于2017年在上海香港广场和万象城两家门店进行试点运行无人收银门店,缤果盒子则将目光投向了上海封闭或半封闭的高端小区。

  无人超市将开辟零售业新大陆

  对于这种全新的购物体验,记者采访了多位在欧尚无人超市购物的消费者,大家纷纷表示,主要是“图新鲜”。一位小伙子表示,为了感受一下新鲜事物,特意进来买了罐可乐,以后如果无人超市网点增多,开在家门口会很方便。不过,也有消费者表示,这种无人超市更适合年轻人,需要建立在使用智能手机的基础上,年纪大的人还是会遇到 “搞不定”的情况。

  此外,设施简陋、商品类型偏少、消费者购物体验差等原因也让多地无人超市在“过了新鲜劲”后生意萧条,逐渐倒闭。

  蚂蚁金服实验室高级技术专家曾晓东表示:“无人零售店背后的技术,就是想提高零售店的效率,降低零售店的成本,让零售店变得更智能、更善解人意,但我们研究的不仅仅是无人零售店,而是一套能开放赋能的物联网支付技术。”

  在曾晓东看来,无人超市的真正作用在于:无人零售店不只是为了让客人在逛零售店时有酷炫的体验,这一技术也是带领线下实体店开拓出零售业的新大陆。

  京东X无人超市长春店的负责人史宁表示,这种无人值守的超市运营模式是未来发展趋势:“无现金支付、24小时营业、无干预购物、结账速度仅需几秒……这些因素为消费者提供了极大的便利。”此外,超市的运营部门还会依托大数据分析出附近消费者的购物喜好,有选择地进行补货。

  而对于无人超市后期的发展,京东X无人超市总经理宋鹏介绍称,2018年,京东X无人超市将在国内外开出一百家以上,主要面向重点城市的中心、写字楼、社区、景区等多种应用场景,中国东北则将成为京东X无人超市新店密集的区域。




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